perjantai 29. heinäkuuta 2011

Päivän inspiraatio: Huovutetut lasinaluset.


Sain ystävältäni syntymäpäivälahjaksi huovutetut lasinaluset. Eikö olekin herkullisen näköiset? Ihanat värit ja ihana kosketuspinta! Näiden hipeltäminen saa aikaan sen, että mieli tekisi heti aloittaa omia huovutusprojekteja - tosin järki sanoo, että ensin pitäisi tehdä valmiiksi pari jo-suunniteltua-käsityöprojektia... Jokatapauksessa: Näissä on ideaa ja nämä ovat myös ekologisia tuotteita. Lisää voit lukea DEKORANDON nettisivuilta täältä. 

torstai 28. heinäkuuta 2011

Kalaa Tammelantorilta.


Olenko jo maininnut, että kesääni kuuluu ehdottomasti Tammelan tori? Olemme olleet siellä jo niin monta kertaa, etten enää taida pysyä laskuissa mukana. Ja lisää torikäyntejä on tulossa, sillä olemme sopineet sinne klassiseen tapaamme aamiastapaamisia....

Yksi helmi torilla on tuore kala. Kalaa saa muutamastakin kojusta, eikä mikään voita aurinkoisen kesäpäivän muikku- tai lohilounasta. Maanantaina löysin kuitenkin uuden tulevan vakiomestan kalaruuan suhteen: Tammelan torin laidalla sijaitseva Veijon Kokkitykki. Torin tunnelma jatkuu sisätiloissa, ruoka on mutkatonta ja maukasta. Rehellisyyden nimissä on mainittava, etten varmaan olisi poikennut ravintolaan ilman suositusta, koska ulospäin se näytti niin sellaiselta kyllä-te-tiedätte-suomalaiselta-lounaspaikalta, jossa ruoka ei aina ole niin erikoista. Minulle suositteli paikkaa kuitenkin sellainen, joka ei aikaisemmin ole ollut kalan ystävä... Henry valitsi lohihampurilaisen ja minä kalalajitelman. Ja hyvää oli! Olemme siis tainneet löytää uuden lounaspaikan! Suosittelen! 

keskiviikko 27. heinäkuuta 2011

Puupuhteissa.



Eilen heräsimme kukonlaulun aikaan ja suuntasimme mökille. Siellä jo ikinuori metsuri viritteli sahaansa ja pääsimme aloittamaan päivän urakan: vanhan lautapinon lajittelemisen ja sahaamisen puuvajaan. Vaikka herätessäni en ollut mitenkään innoissani aikaisesta ajankohdasta, olin siihen myöhemmin kuitenkin erittäin kiitollinen: paarmat eivät olleet vielä heränneet kiusaamaan, eikä ilmakaan ollut tukalan kuuma. Hyvin selvisimme siis tämänkertaisesta puusavotasta ja kaiken kruunasi saunan pehmeät löylyt ja pulahdus raikkaaseen järveen. 

Illalla, kun olimme palanneet Tampereelle, oli sää vielä kaunis, emmekä malttaneet olla lähtemättä iltakävelylle Kaupin metsään. Voitko kuvitella kauniin kesäpäivän jälkeistä tunnelmaa metsässä? Ilma oli illanviileä, mutta vielä lämmin. Jossakin huhuili pöllö, mutta muuten metsässä hallitsi rauhallinen hiljaisuus. Näsijärven selkä oli tyyni ja veneet olivat löytäneet yöksi satamaan. Taivas helotti laskevan auringon punaa kuin maalauksessa.

Tätäkin on kesä. 

maanantai 25. heinäkuuta 2011

Baby Shower.


Ihana aamu! Aurinko paistaa, varis "laulaa" ja sain nauttia maitokahvini parvekkeella.

Kerroinko jo, että ajoitimme kesälomamme Suomeen kahden perhejuhlan mukaan: ensin oli Henryn veljen häät ja nyt odottelemme pikkuisen Baby-Mätön syntymistä... veljelleni siis syntyy esikoinen ja vietimme naisten kesken viime torstaina Baby Shower:itkin amerikkalaiseen tapaan. Tarjolla oli mm. minipitsoja, Prinsessa-kakkua, vihannesdippi ja hedelmädippi. 


Positiivisiin perhetapahtumiin kuuluu myös se, että vanhin veljeni perheineen muutti kaksi viikkoa sitten Tampereelle ja nyt ehdin tapaamaan heitäkin enemmän. 

Täytyy sanoa, että todella nautin täällä Suomessa olosta! 

lauantai 23. heinäkuuta 2011

Katutaidetta & Origameja.


Ennen kesälomalle lähtöä ostin pari pakettia japanilaisia papereita origameja varten, mutta matkalaukkuja pakatessa päätin jättää ne sittenkin kotiin Bangkokiin... siitä huolimatta löysin itseni tällä viikolla väkertelemässä hiiri-origameja, koska ystäväni oli päättänyt osallistua katutaideproggikseen... lisää aiheesta voitte lukea hänen blogistaan täältä. Yhdessä väkerteleminen oli todella kivaa! Suosittelen!
... ja koska jo kerran sain ensimmäisen positiivisen kokemukseni origamien teosta, saattanette tulevaisuudessa tulla näkemään aiheesta lisää bloggauksia...

Oli myös kullanarvoista tavata ystävääni, joka on aikoinaan ollut kämppikseni kaksi vuotta ja vaikka emme tapaakaan enää välimatkojen takia usein, koen hänet melkeimpä siskokseni veljieni joukossa. Eli tarkoitan ihmissuhdetta, missä on roppakaupalla aitoutta, sanatonta ymmärtämystä ja toisen elämän tajuamista. Varsikin viime vuosina, kun on ollut suruja ja omat voimat ovat toisinaan olleet vähäiset, on ollut lohduttava voimavara tietää, että on olemassa niitä ihmisiä, joille voin vain sanoa yhden lauseen ja he ymmärtävät.


Hyvää ruokaa ja naisseuraa.

Torstai oli sateinen, mutta väliäkös sillä, koska olimme päättäneet järjestää ystäväni Pilkun kanssa naisten teologisen iltaman. Tottakai meillä oli keskustelulle teemakin, mutta ennen kaikkea pääosassa oli kohtaaminen ja hyvä ruoka. Seitsemän naista saman pöydän äärellä eri puolilta maailmaa on harvinaista! Henna ystävällisesti avasi meille kiertolaisille keittiönsä ja kokkailimme siellä kirjaimellisesti koko päivän... Menu oli ranskalainen ja suurella mielenkiinnolla testailimme Julia Child:n reseptejä. Mitä tässä voisi muuta sanoa, kuin että toivoisi tällaisia päiviä ja iltamia olevan enemmänkin!

Potate Parmentier
(Leek and Potato Soup)
-
Quiche aux Champignons
(Mushroom Quiche)
-
Poulet Roti 
(Roasted Chicken)
or 
Aubergines Farcies Duxelles 
(Eggplant Stuffed with Mushrooms)

Chou-Fleur a la Mornay, Gratine
(Cauliflower au gratin with Cheese)

Carottes etuvees au Beurre
(Carrots Braised in Butter)
Reine de Saba
(Chocolate and Almond Cake)






perjantai 22. heinäkuuta 2011

Häähumua.


Meillä oli juhlat, kun Henryn nuorin veli meni naimisiin. Perhe lisääntyi yhdellä siskolla. Ihana pariskunta ja ihana päivä!

sunnuntai 17. heinäkuuta 2011

Coleslaw.

Coleslaw eli kaalisalaatti kuuluu amerikkalaisten salaattiklassikkojen joukkoon grillatessa. Se on loistava salaatti siitä, ettei se nahistu hetkessä helteelläkään, vaan kestää iloisen kesäpäivän kekkerit kunnialla!
Koska en ole niin sellerin ystävä, ilahduin tästä reseptistä, jossa kaalin makua piristävät raikkaat viinirypäleet... Salaatti on vieläpä loistava siitä, että se vain paranee ajan myötä eli sen voi vaikka tehdä jo edellisenä päivänä jääkaappiin odottamaan.


COLESLAW

500 g valkoista kaalia
500 g punaista kaalia
1 punainen sipuli
500 g siemenettömiä vihreitä viinirypäleitä
500 g siemenettömiä punaisia viinirypäleitä
1 rkl omenaviinietikkaa
1 rkl ruskeata sokeria
250 ml majoneesia
suolaa ja mustapippuria myllystä

1- Leikkaa kaalit ohuenohuiksi siivuiksi salaattikulhoon. 

2- Hienonna sipuli ja lisää sipulisilppu kaalien joukkoon.

3- Huuhtele viinirypäleet ja halkaise ne puoliksi (tai jopa neljään osaan riippuen koosta). Lisää salaattiin.

4- Mausta majoneesi omenaviinietikalla, sokerilla, suolalla ja puppurilla. Tarkista maku. Lisää majoneesiseos kaalin joukkoon ja sekoita hyvin. 

Voit säilyttää jääkaapissa tarjoiluun asti. Peitä silloin salaatti muovikelmulla. Ja sekoita salaatti vielä kerran ennen tarjoilua! 



Maalla.